ALIGAL™ DRINK 2 VLOEIBAAR
CO2 • Product conform: E290 specificaties, Food safety compliance: Food safety management system FSMS alsook HACCP methodologie, ISO22000, FSSC 22000 en volledige traceerbaarheid

ALIGAL™ is de Air Liquide oplossing voor de voedingsmiddelenindustrie

Applications:
•Voedingsgeschikt gas voor het verhogen van kwaliteit en houdbaarheid tijdens productie, verpakking of als ingredient bij wijn en andere dranken.
Select characteristics here to configure your product

TECHNISCHE KENMERKEN

Referentie I5121L
Fysieke toestand Vloeistof
Gasvormige relatieve dichtheid 1,52 (lucht=1)
Relative Density (liquid 1 & 2) 1,03 (water=1) 1,03 (water=1)
Relative Density (refrigerated) 1,03 (water=1)
Moleculair gewicht 44,01 g/mol
CAS nummer 124-38-9
Enkel zuiverheid CO2 ≥ 99,9 %
Onzuiverheden (Zie details in productinformatieblad) H2O ≤ 20
O2 ≤ 30
CO ≤ 10
NH3 ≤ 2.5
NO / NO2 ≤ 2.5
Geur Kleurloos
Kleur Geurloos
Bijkomende informatie *Niet vluchtigrest ≤ 10 ppm w/w
Niet vluchtig organischerest (olie& vet) ≤ 5 ppm w/w
Methanol (MeOH) ≤ 10 ppm v/v
Totaal vluchtige koolwaterstoffen (als methaan) ≤ 50 ppm v/v met inbegripvan 20 ppmv/v max, totaal niet-methaan koolwaterstoffen
Acetaldehyde (C2H4O) ≤ 0,2 ppm v/v
Aromatische koolwaterstof inhoud ≤ 0,02 ppm v/v
Totaal zwavel gehalte* (als S) ≤ 0,1 ppm v/v
(*totaal zwavel bevattende onzuiverheden, met uitzondering van zwaveldioxide)
Zwaveldioxide (SO2) ≤ 1 ppm v/v
Geurvanvaste CO2 (sneeuw): geen ongewone geur
Sneeuwvorming CO2: geen sneeuwvorming
Verschijning in water: geen kleur of troebelheid
Geur & smaak in water: geen ongewone geur of smaak
Zuur test: slagen in test
Reducerende substanties, waterstof fosfide en sulfide: slagen in test

Product conform:
- E290 specificaties
- Food safety compliance: Food safety management system FSMS alsook HACCP methodologie, ISO22000 en volledige traceerbaarheid dankzij uniek lotnummer.
- inwendige Microbiologische behandeling van de cylinders
- Cylinder conform FDA en EC 1935:2004

specificaties conform verordening (EU) 231/2012

De vloeibare CO2 gebruikt voor het vullen van gasflessen voldoet aan de ISBT = International Society of Beverage Technologists

Minimale houdbaarheid: 60 maanden
VEILIGHEID:


Risico : verstikkingsgevaar bij hoge concentraties
Flammability range : Niet brandbaar
SDS Type : Diepgekoeld gas
TRANSPORT INFORMATIE:

Officiële benaming : Gekoeld gas
VN-Nr : 2187
ADR-klasse : 2
Classificatiecode : 3A

ADR:
ALIGAL™ DRINK 2 VLOEIBAAR