• Home
  • Oplossingen
  • Ontdek onze specifieke oplossingen voor brouwerijen en drankenproducenten
bier

Ontdek onze specifieke oplossingen voor brouwerijen en drankenproducenten

De ALIGAL™-reeks, onze lijn van gassen voor de voedings- en drankensector, is speciaal ontwikkeld om elke stap van uw proces te optimaliseren. 

 

 

 

Brochure brouwerij oplossingen
ALDD 2025 ALIGAL DRINK

1. Perfecte carbonatie 

Met ALIGAL™ DRINK CO2 garanderen we de hoogste zuiverheid, volledig conform de strenge eisen van de drankenindustrie voor een consistente en kwalitatieve carbonatie.

aligal drink

2. Superieure zuurstofcontrole 

Onze ALIGAL™ gassen bieden een natuurlijke oplossing om het gehalte opgeloste zuurstof te minimaliseren. Dit voorkomt oxidatie, behoudt de oorspronkelijke smaak en beschermt vitaminen en nutriënten.

aligal drink beer 2

3. Efficiëntere gisting door wortbeluchting 

Een vitale gistpopulatie is essentieel. Door in de eerste fase van de gisting op een gecontroleerde manier zuurstof toe te voegen, vermenigvuldigt de gist zich beter. Het resultaat: een efficiëntere vergisting en een zuiverder eindproduct.

CO2

4. CO2 zonder zorgen, stikstof is de sleutel.  

Air Liquide denkt mee waar in uw brouwproces CO2 kan vervangen worden door stikstof, beschikbaar in zowel zuivere gasvorm als via een generator. Hiermee bieden we mee een antwoord op een CO2-markt die volop in transitie is en bent u klaar voor een toekomst zonder zorgen.
 

Klik hier voor de ALIGAL brouwerij brochure
Achter de schermen bij Brasserie de Luxembourg met Air Liquide

Een brouwerij aan het woord

Brasserie de Luxembourg legt u uit waarom zij voor Air Liquide en Aligal kiezen. 

 

Waarom Air Liquide kiezen?

  • Expertise en nabijheid van onze specialisten

    Ze zijn in het hele land aanwezig en kunnen je helpen de afmetingen van je installatie te bepalen.

  • Aangepaste en modulaire apparatuur

    bord voor de voeding van verschillende gebruikspunten, verwarming, CO2 detector...

  • Betrouwbare voorziening

    dankzij onze toegewijde logistiek en ons netwerk van distributeurs.

  • Een garantie voor kwaliteit en voedselconformiteit

    onze bronnen en logistiek zijn ISO 22000 gecertificeerd

  • Veiligheid van je gasinstallatie

    Air Liquide Assistance 24/7 beschikbaar